|
Salı, 20 Ekim 2009 |
|
Artizan sözcüğü, sanılanın aksine Fransızca değil İtalyanca; artigiano, esnaf demek... Küçük esnaf tarafından üretilen benzersiz gastronomik malzemeye 'artizan' dendiği gibi, üretim biçiminde esnafın yöntemini tercih etmiş nispeten büyük işletmelerin ürünlerine de bu ad verilebiliyor. |
|
Devamını oku...
|
|
|
Ayva sarı, nar kırmızı, sonbahar... |
|
Salı, 20 Ekim 2009 |
|
Cahit Sıtkı Tarancı, yolun yarısını vurguladığı ünlü 'Otuz Beş Yaş Şiiri'nde böyle tanımlar sonbaharı... Bu mevsimin en hoş iki meyvesinden biri ayvadır, biri de nar. |
|
Devamını oku...
|
|
|
Tıpkı sevgili ya da arkadaş gibi... |
|
Salı, 20 Ekim 2009 |
|
Üç Michelin yıldızına sahip bir restoranın içki yöneticisi olmak, şarap mönüsündeki 850 farklı şarabın hepsi hakkında fikir sahibi olmak ve Avrupa'nın en iyi sömeliyesi seçilmek! The Fat Duck'ın sömeliyesi İsa Bal ile konuştuk. |
|
Devamını oku...
|
|
|
Güneydoğu, tarih boyunca hiçbir etnik gruba ait olmadı |
|
Pazar, 13 Eylül 2009 |
|
Hükümetin 'demokratik açılım'ını, muhalefetin tepkisini ve olayın yarınını, dünüyle birlikte Prof. Oğuz Adanır'a sorduk. Önce Cumhurbaşkanı Gül 'Tarihi fırsat' dedi, ardından Hükümet 'demokratik açılım' adı altında ciddi faaliyetlere başladı. Muhalefete ve bir kısım DTP'liye göre ise gelişmeler iktidar partisinin Güneydoğu'da yitirdiği oyları geri almaya yönelik bir operasyondan başka bir şey değil... |
|
Devamını oku...
|
|
|
Sağlıklı, lezzetli ve organik bir öykü |
|
Pazar, 13 Eylül 2009 |
|
Bu hafta sizlere bir başarı öyküsü anlatacağım... Sağlıklı, lezzetli, organik gıdaların yetiştirildiği, üstelik uygun fiyatlarla satıldığı bir çiftlikte geçiyor öykümüz. Kuşadası ya da Bodrum'a yolu düşenlerin mutlaka uğraması gereken bir çiftlikte... |
|
Devamını oku...
|
|
|
<< Başa Dön < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sonraki > Sona Git >>
|
| Sonuçlar 46 - 50 of 474 |
